Essentiae del Salento liquoreria artigianale

Essentiae del Salento liquoreria artigianale, Torre San Giovanni: Hours, Address, Essentiae del Salento liquoreria artigianale Reviews: 5/5

Essentiae del Salento liquoreria artigianale

Essentiae del Salento liquoreria artigianale
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9:00 AM - 6:00 PM
Monday
9:00 AM - 6:00 PM
Tuesday
9:00 AM - 6:00 PM
Wednesday
9:00 AM - 6:00 PM
Thursday
9:00 AM - 12:00 AM
Friday
9:00 AM - 12:00 AM
Saturday
9:00 AM - 12:00 AM
Sunday
9:00 AM - 12:00 AM
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About
La liquoreria Essentiae nasce con lo scopo di produrre gli elisir salentini, mantenendo rigorosamente le tradizionali ricette e le antiche procedure osservate fin dai tempi più remoti.Assolutamente naturali, gli estratti sono preparati artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici.Il forte e resistente profumo, il gusto intenso ed inconfondibile ed il vivo colore sono dovuti all’esclusivo processo produttivo e soprattutto all’impiego di selezionati prodotti freschi.Per l’infusione sono utilizzati frutti di stagione non trattati, esclusivamente salentini, coltivati biologicamente e raccolti il giorno prima di essere messi in fusione.La pelatura degli agrumi viene effettuata manualmente.La stagionatura avviene al buio ed il filtraggio con panno di lino per caduta libera.Il tradizionale iter del processo produttivo rende gli elisir unici, genuini e di alta qualità.
Suggested duration
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5.0
20 reviews
Excellent
19
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1
Average
0
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0
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0

Mary302015
Rome, Italy4 contributions
Sep 2018 • Friends
I got the chance to taste these liqueurs, jams and I literally fell in love with carob syrup . They are simply fantastic, prepared in an original way without using preservative colouring additives.
I was pleasantly surprised to find them also in Sicily at the BLU Atelier at the Marina di Ragusa where I bought the Peperoncino Composta and the Cotto of Carruba for the cheeses, the fighi sotto spirito and the Ulia digestive with olive leaves.
Congratulations guys , you did a great job .
Written 16 September 2018
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Frequently Asked Questions about Essentiae del Salento liquoreria artigianale

Essentiae del Salento liquoreria artigianale is open:
  • Mon - Wed 9:00 AM - 6:00 PM
  • Thu - Sun 9:00 AM - 12:00 AM


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